De Janvier à Mars 2023
Déclinaison de 3 mises en bouches s'accordant avec 3 vins sélectionnés par le Chef
过敏原清单syphon de curry, graines
过敏原清单légumes de saison
过敏原清单purée de carotte, chou fleur rôti au parmesan, sauce à l’orange
过敏原清单magret fumé, noix, pomme, mimolette, zeste agrumes, graines
过敏原清单Steak haché boucher, Brie de Meaux, oignon rouge, poitrine fumée, sauce moutarde à l'ancienne, , salade, pain "Buns" aux céréales Frites maison
过敏原清单JANVIER: Steak haché de boeuf, chèvre, pousses d'pinard, sauce roquette, pickles, salade, pain "Buns" aux céréales Frites maison
过敏原清单Saucisse artisanale, poêlée de champignon aux herbes, pomme de terre au four
过敏原清单parfums au choix, coulis chocolat, caramel ou fruits rouges, copeaux de chocolat, chantilly
过敏原清单Prix TVA et service compris